Зерновой набор Hop Hope, Weyermann Whiskey Ale

Зерновой набор “Weyermann Whiskey Ale” на 19 литров пива.

Описание:  После выдержки Weyermann® Whisky Ale в дубовой бочке в течение 6 месяцев, опалесценция и цвет этого пива напомнят вам драгоценный янтарь с очищенной медью. Дубовое влияние на подобранные солода подарит вам ароматы диких ягод и сушеной сливы. А благодаря осторожной карбонизации, послевкусие пробудит в ваших рецепторах вкусы ирисок и карамели. Любители виски останутся в восторге от этого эля.

Данный зерновой набор составлен по официальному рецепту от компании Weyermann® Specialty Malts

Основные характеристики:

Стиль пива: Scottish Strong Ale

Начальная плотность: 20%

Конечная плотность: 5.3%

Объёмная доля спирта (ABV): 8.2%

Расчётная горечь: 40 IBU

Расчётная цветность: 17 EBC

Объём готового пива: 19 л

Состав набора:

• Солод (засыпь 7.4 кг): Weyermann® Smoked Barley Malt, Weyermann® Floor-Malted Bohemian Pilsner, Weyermann® Floor-Malted Bohemian Dark, Weyermann® Carared Weyermann® Caramunich Type 1
• Хмель East Kent Golding
• Дрожжи Fermentis Safale US-05
• Декстроза для карбонизации
• Дезинфицирующий раствор
• Инструкция по применению