Зерновой набор Hop Hope, Weyermann Bohemian Pilsner

Зерновой набор “Weyermann Bohemian Pilsner” на 22 литра пива.

Описание: Традиционный чешский пильзнер светло-золотого цвета, с устойчивой белой шапкой из пены и характерной горчинкой ароматного хмеля.

Данный зерновой набор составлен по официальному рецепту от компании Weyermann® Specialty Malts

Основные характеристики:

Стиль пива: Bohemian Pilsner

Начальная плотность: 11.5%

Конечная плотность: 2.6%

Объёмная доля спирта (ABV): 4.8%

Расчётная горечь: 35 IBU

Расчётная цветность: 7 EBC

Объём готового пива: 22 л

Состав набора:

• Солод (засыпь 4.7 кг): Weyermann® Floor-Malted Bohemian Pilsner, Weyermann® Carabohemian, Weyermann® Acidulated
• Хмель Saaz Жатецкий
• Дрожжи Fermentis Saflager W-34/70
• Декстроза для карбонизации
• Дезинфицирующий раствор
• Инструкция по применению