Зерновой набор Hop Hope, Weyermann Bamberg IPA

Зерновой набор “Weyermann Bamberg IPA” на 24 литра пива.

Описание: Индийский бледный эль уходит своими корнями в английский колониальный период. Для снабжения своих войск и гражданского населения, пиво перевозилось на кораблях через океаны из Британии в Индию. Чтобы выдержать столь длительное путешествие, пиво варилось с более высоким содержанием алкоголя и с обильным охмелением, что защищало его от порчи. 

“Weyermann Bamberg IPA” - вариация традиционного индийского пэйл эля, названная в честь города Бамберг, откуда родом компания Weyermann. Выделяется приятным телом, характерной горечью и ярким ароматом грейпфрута, благодаря американскому хмелю Cascade. 

Морепродукты и сладкие десерты - идеальные спутники к этому пиву.

Данный зерновой набор составлен по официальному рецепту от компании Weyermann® Specialty Malts

Основные характеристики:

Стиль пива: India Pale Ale

Начальная плотность: 14.3%

Конечная плотность: 3.6%

Объёмная доля спирта (ABV): 6%

Расчётная горечь: 60 IBU

Расчётная цветность: 13 EBC

Объём готового пива: 24 л

Состав набора:

• Солод (засыпь 6.2 кг): Weyermann® Pale Ale, Weyermann® Carahell, Weyermann® Acidulated
• Хмель Cascade, Chinook
• Дрожжи Fermentis Safale S-04
• Мешочек для хмеля
• Декстроза для карбонизации
• Дезинфицирующий раствор
• Инструкция по применению