Солод дробленый Карафа с удаленной мякинной оболочкой (Carafa Special III), Weyermann, Германия, 1 кг

К сожалению, товар раскупили

сообщить о поступлении

Описание

Солод карафа специальный тип 3 (Carafa Special 3)

Произведен из отборного пивоваренного ячменя. В обоечной машине удаляется бóльшая часть мякинной (семенной) оболочки зерна. Это ведет к уменьшению терпкости и горечи в готовом продукте. Благодаря щадящему обжариванию достигается высокая цветность солода Карафа специальный. Ваше пиво будет иметь аромат и тело темного пива и кофе, при этом без характерных жестких оттенков. Даже небольшое количество Carafa Special ® придаст тёмному пиву невероятную мягкость и поспособствует образованию стойкой кремовой пены белого цвета.

Цвет:  1300 - 1500 EBC

Засыпь: до 5% 

Аромат: нотки кофе, какао и тёмного шоколада.

Применение: темное пиво, бок, стаут, черное пиво (Schwarzbier), темный эль.

Характеристики

  • Страна изготовитель Германия
  • Тип солода жжёный
  • Тип сырья ячмень
  • Вес (кг) 1
  • Помол да

История стоимости товара

Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом

Написать отзыв

Достоинства

Недостатки

Комментарий

Добавить фотографии

Перетащите файлы сюда или нажмите на кнопку. Добавляйте до 10 изображений в формате jpg, png, jpeg размером файла до 5 мб.