Item 1 of 1
Каталог
Пивоварение
![]()
Солод
![]()
Солод дробленый Карафа с удаленной мякинной оболочкой (Carafa Special I), Weyermann, Германия, 1 кг
Солод дробленый Карафа с удаленной мякинной оболочкой (Carafa Special I), Weyermann, Германия, 1 кг
Рекомендуем приобрести
Описание
Солод карафа специальный тип 1 (Carafa Special 1)
Произведен из отборного пивоваренного ячменя. В обоечной машине удаляется бóльшая часть мякинной (семенной) оболочки зерна. Это ведет к уменьшению терпкости и горечи в готовом продукте. Благодаря щадящему обжариванию достигается высокая цветность солода Карафа Специальный. Ваше пиво будет иметь аромат и тело тёмного пива и кофе, при этом без характерных жёстких оттенков. Даже небольшое количество Сarafa Special ® придаст тёмному пиву невероятную мягкость и поспособствует образованию стойкой кремовой пены белого цвета.
Цвет: 800 - 1000 EBC
Засыпь: до 5%
Аромат: нотки кофе, какао и тёмного шоколада.
Применение: темное пиво, бок, стаут, черное пиво (Schwarzbier), темный эль.
Характеристики
- Страна изготовитель Германия
- Тип солода жжёный
- Тип сырья ячмень
- Вес (кг) 1
- Помол да
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом
Написать отзыв
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Добавить фотографии
Перетащите файлы сюда или нажмите на кнопку. Добавляйте до 10 изображений в формате jpg, png, jpeg размером файла до 5 мб.
персональные рекомендации