Автоклав "Консерватор" с ЭБУ и прижимной кассетой, 46 литров

Описание

Электрический автоклав для консервирования из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Подходит для быстрого приготовления консервов в домашних условиях и малом хозяйстве. 

Оснащен блоком управления с настроенными автоматическими режимами «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». С помощью последнего Вы можете приготовить консервы по своим индивидуальным рецептам. 


Отличительная особенность данной модели:

  • в ЭБУ заложен режим для приготовления в мягкой упаковке


Комплектация:

  1. Автоклав в сборе – 1шт.
  2. Сливной кран – 1шт.
  3. Шланг для слива – 1шт.
  4. Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
  5. Прижимная кассета – 1шт.
  6. Руководство по эксплуатации – 1шт.
  7. Книга рецептов – 1шт.


Размеры

Диаметр внутренний 440 мм

Ширина по ручкам 520 мм

Высота 575 мм

Масса в сборе 23.8 кг


Характеристики

Объем: 46.0 л

Максимальная рабочая температура: 115.0 С

Максимальное давление: 0.25 Мпа

Мощность: 3.15 кВт

ТЭН: есть

Электронный блок управления: есть

Дистилляция: есть

Материал: Нержавеющая сталь AISI 304

Производитель: Россия

Необходимое напряжение в сети: 220 В


Вместительность банок


Как работает блок управления

  • Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
  • Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
  • По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.


Отличительные характеристики автоклава:

  1. Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
  2. Жесткость конструкции (дно и крышка штампованные, сварной шов вдоль емкости автоклава).
  3. Безопасен в работе.
  4. Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.


Преимущества автоклавов:

  • Уничтожаются болезнетворные бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах. Вся продукция сертифицирована.
  • Экономит время и силы, выполняя полный цикл консервации.
  • Надежен за счет незамысловатого устройства и качественной сборки.
  • Качественная продукция на выходе, благодаря достижению необходимого температурного режима во время консервирования.
  • Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!


Почему автоклав удобен для использования?

  1. Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
  2. Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
  3. Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
  4. Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.

Преимущества электрических моделей автоклавов:
  • Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
  • Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.
  • Не нужно высоко поднимать кассету с банками (около 17кг), т. к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.
  • Низкая стоимость консервирования. За 1 час работы аппарат потребляет всего около 3,2 Квт электроэнергии.


История стоимости товара

Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом