Напишите нам
Заказать звонок
Каталог
Заказать звонок

В какой посуде лучше делать брагу для самогона?

Для приготовления браги подходит любая ёмкость с плотной крышкой. Лучше всего использовать стеклянные ёмкости или специальные бродильные баки из пищевого пластика. Во время брожения нужно отводить из бака углекислый газ, но так, чтобы недопустить попадания в бак кислорода. Для этого обычно устанавливается гидрозатвор.

Как долго готовится брага?

Время брожения зависит от используемого сырья и температуры и может составлять от 3 до 14 дней. Чем быстрее выбраживает брага, тем лучше, так как при длительном брожении в браге успевают накопиться вредные вещества. Для ускорения брожения можно использовать специальные турбо-дрожжи или положить в брагу увеличенную дозу обычных дрожжей, держать

Почему брага не бродит/бродит медленно?

Брага может бродить медленно или вообще не бродить по разным причинам. Чаще всего причина в некачественных дрожжах.

Если в помещении холодно, брожение может быть замедленным даже с хорошими дрожжами.

Если брага на вкус не сладкая, а кислая или горькая, значит в ней недостаточно сахара, и дрожжам нечем питаться.