Адреса магазинов

Автоклав “Фермер Нерж”, 125 литров

75,500 руб.

5.00 из 5

Технические характеристики:

ВНИМАНИЕ! Необходимо напряжение в сети 380В.

  • материал: углеродистая сталь с полимерным покрытием;
  • потребляемая мощность: 7,5 кВт;
  • максимальная температура: 115°С;
  • максимальное давление: 0,3 мПа;
  • объем: 125 л;
  • вес: 47 кг;
  • высота: 108 см;
  • диаметр: 68,5 см;
  • вместимость (кол-во банок): 0,5 л – 48 шт, 1 л – 16 шт, 1,5 л – 14 шт., 3 л – 8 шт;
  • страна производитель: Россия

Домашний автоклав “Фермер Нерж”, 125 литров предназначен для консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением естественного вкуса, аромата и полезных свойств продукта. В качестве источника нагрева используются встроенные ТЭНы.

 Упрощенная схема работы с блоком управления:

Вы выбираете предустановленный режим или задаете свой (т.е. температуру и время приготовления).
Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после чего удерживает эту температуру заданное время.
По истечении времени приготовления автоматически запускается постепенный сброс воды. После сброса воды (одновременно и давления) можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

Преимущества автоклава:

  • Значительно сокращается время на приготовления консервов, время стерилизации составляет от 10 минут до 1 часа, в зависимости от консервируемого продукта.
  • Вам больше не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
  • Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют: уничтожать бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах; уменьшить время термообработки; увеличить срок хранения.
  • Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
  • Вы можете использовать свои, натуральные и качественные продукты.
  • Прост и удобен в эксплуатации. Не требует каких-то специальных навыков.
  • Крышка автоклава оснащена специальным выпускным клапаном, через который спускается избыточное давление.
  • Уплотнительная подкладка и прижимные рукоятки обеспечивают полную герметичность.
  • Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты, неосуществимые при традиционных способах консервирования.
  • Аппарат имеет все необходимые сертификаты и совершенно безопасен для здоровья человека.
  • И профессиональный повар, и обычная домохозяйка будут рады получить в подарок этого замечательного помощника – бытовой автоклав.

1 отзыв на Автоклав “Фермер Нерж”, 125 литров


  1. Ахмедов Газраткулу Амиркулу оглы
    5 из 5

    :

    Здравствуйте ! Как можно использовать Автоклав, Фермер Нерж, 125 литров ? Пишите пожалуйста как с этим автоклавом можно получить спирт и водки, из каких продуктов-сырье ? У вас может продается еще такие аппараты с больщой производительности. Например: 500 или болье литровые.

    • delo-vkusa.net

      :

      Здравствуйте!
      Автоклав используется в первую очередь для консервирования, использовать его как перегонный куб неудобно и дорого. Если Вы интересуетесь перегонкой больших объемов, то Вам нужно смотреть промышленные установки и/или бражные колонны непрерывного действия.

Добавить отзыв